CAIXA COM 6 UNIDADES.
O Vinho Alma Negra Blanco 2019 é um rótulo da Tikal, linha de vinhos de Ernesto Catena, filho do grande Nicolás Catena. Elaborado com um assemblage das uvas Viognier e Chardonnay, oriundas de vinhedos localizados na região de Mendoza, na Argentina. De coloração amarelo pálida, revela, no nariz, aromas frutados, como de pera, além de notas florais. Em boca, o Vinho Alma Negra Blanco 2019 é um complexo e untuoso, com ótima acidez e um final longo e persistente.
O Vinho Alma Negra Blanco 2019 é produzido com um blend das uvas Viognier e Chardonnay, oriundas de vinhedos localizados na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. O vinho estagia por um período de seis meses em barricas de carvalho francês e americano.
Os premiados vinhos Tikal são elaborados em pequena quantidade pelo talentoso Ernesto Catena, filho do grande Nicolás Catena. Ernesto segue um caminho muito próprio e autoral, criando vinhos de estilos únicos. Alma Negra é uma das importantes marcas de seu portfólio, consistindo em vinhos de corte, produzidos a partir de uma cuidada seleção de vinhedos de Mendoza. Já a linha Animal é composta por vinhos elaborados a partir de vinhedos orgânicos e mínima intervenção. Outros exemplares emblemáticos assinados por Ernesto Catena e que revelam sua visão peculiar de produção de vinhos são Patriota, Jubilo, Corazón e Amorío. Ernesto Catena, definitivamente, não é um produtor convencional. Apesar de pertencer à quarta geração de uma linhagem de produtores de vinho, ele seguiu caminhos diversos antes de voltar às raízes e passar a assinar seus próprios vinhos, como o restante da família. Ernesto estudou Ciências da Computação, Design e História e viveu em vários países do mundo. Desenvolvendo, assim, um rico acervo pessoal, que se reflete na sua filosofia de encarar o vinho como parte da alma de um povo e uma forma de conexão com a natureza.
